Etap Restaurant

Suppen
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Grill-Spezialitäten
Türkische Spezialitäten
Fisch
Salate
Nachspeisen
Getränke

Suppen

mercimek (a) Linsensuppe

€ 5,20

yayla (a) Joghurt Suppe

€ 5,20

paca (a) Fleischsuppe

€ 5,90

iskembe (a) Kuttelflecksuppe

€ 5,90

tavuk (a) Hühnersuppe

€ 5,90

Kalte Vorspeisen

ezme Gehackte Tomaten, Zwiebel und Petersilie

€ 5,90

haydari (g) Joghurtcreme mit Schafskäse, Knoblauch und Minze

€ 5,90

humus (g) Kichererbsenpürree mit Sesampaste und Knoblauch

€ 5,90

saksuka Melanzani, Tomaten, Petersilie und Knoblauch

€ 5,90

cacik (g) Joghurt mit Gurken

€ 5,90

kalte vorspeisen teller (g)

€ 9,90

Warme Vorspeisen

gebratene melanzani (a,c,l) Gebratene Melanzani mit Salat und Sauce Tartar

€ 7,90

gebratene zucchini (a,c,l) Gebratene Zucchini mit Salat und Sauce Tartar

€ 7,90

sigara böregi (a.c.g) Gerollter Blätterteig gefüllt mit Schafskäse und Dill

€ 7,90

mücver (a.c.g) Zucchinipuffer mit Sauce Tartar

€ 7,90

warme vorspeisenteller (a,c,l)

€ 10,90

Grill-Spezialitäten

sis kebap (a,g) Lammspieß mit Reis und Salat

€ 16,90

sis yogurtlu (a,g) Lammspieß auf geschnittenem Brot, mit Joghurt, Tomatensauce und Butter

€ 17,90

kasarli köfte (a,c,g) Faschiertes Laibchen vom Kalb mit Kaschkavalkäse überbacken garniert mit Reis und Salat

€ 15,90

tavuk sis (a) Hühnerspieß mit Reis und Salat

€ 15,90

tavuk sis yogurtlu (a) Hühnerspieß mit Joghurt, Reis und Salat

€ 17,50

tavuk külbasti (a) Hühnerfilet gegrillt, serviert mit Gemüse und Kartoffeln

€ 15,90

tavuk kanat (a) Gegrillte Hühnerflügel, serviert mit Reis und Salat

€ 14,90

beyti kebap (a,g) Faschierter Lammspieß mit Knoblauch, Joghurtsauce, serviert mit Fladenbrot und Salat

€ 16,90

izgara köfte (a) Faschierte Laibchen vom Kalb, garniert mit Reis und Salat

€ 14,90

pirzola (a) Lammkotelett garniert mit Reis und Salat

€ 19,90

adana kebap (a,g) Faschierter Lammspieß mit Reis und Salat

€ 15,90

adana yogurtlu (a,g) Adana Kebap auf geschnittenem Brot, mit Joghurt, Tomatensauce und Butter

€ 17,90

grillplatte 1p (a,g,l)

€ 20,90

grillplatte 2p (a,g,l)

€ 36,90

grillplatte 3p (a,g,l)

€ 56,90

Türkische Spezialitäten

manti (a,c,g) Mit Fleisch gefüllte Teigtaschen, Knoblauch und Joghurtsauce

€ 13,90

imam bayildi (a,g) gefüllte Melanzani mit Gemüse, Schafskäse, Salat und Sauce

€ 10,90

et sote (a) Lammfleischstückchen geröstet mit Tomaten, Paprika und Reis

€ 17,90

tavuk sote (a) Hühnerfleischstückchen geröstet mit Tomaten, Paprika und Reis

€ 15,90

mantar sote (a) Champignons geröstet mit Tomaten, Paprika und Reis

€ 14,90

etap special sote Sac Tava

€ 17,90

Fisch

hamsi (a,d) Sardinen/Anschovis

€ 14,90

cupra Goldbrasse - ca.30min Wartezeit

€ 18,90

levrek Wolfsbarsch - ca.30min Wartezeit

€ 18,90

lachs

€ 18,90

Salate

hirten salat Klein geschnittene Tomaten, Gurken und Paprika

€ 5,90

hirten salat mit schafskäse Klein geschnittene Tomaten, Gurken, Paprika und Käse

€ 6,90

gemischter salat (g) Salatschüssel nach Saison

€ 5,90

hühnerstreifen salat Blattsalat mit Hühnerstreifen

€ 9,90

tomatensalat

€ 5,90

sögüs Tomaten, Gurken, Paprika und Oliven

€ 5,90

Nachspeisen

künefe (a,c,g) Fadennudeln mit Käse, warm serviert

€ 6,90

künefe mit eis(a,c,g) Fadennudeln mit Käse, warm serviert

€ 8,50

sütlac (a,c,g) Milchreis

€ 5,90

mohr im hemd (a,g)

€ 5,90

nuss palatschinke (a,c,g)

€ 5,90

schoko palatschinke (a,c,g)

€ 5,90

Getränke

mineralwasser ohne kohlensäure

€ 1,90

mineralwasser 0.33l

€ 2,90

coca cola 0,33l

€ 2,90

coca cola light 0.33l

€ 2,90

almdudler 0,33l

€ 2,90

eistee pfirsich 0,33l

€ 2,90

eistee zitrone 0,33l

€ 2,90

uludag 0,33l

€ 2,90

red bull 0,25l

€ 3,50

ayran 0,25l

€ 2,50

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(11:00 - 23:00)

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